Gaya Hidup Sehat Dimulai Dari Apa Yang Anda Makan
Setelah sebelumnya membahas Sehat Dengan Konsumsi Biji-Bijian, sekarang saya coba bahas Gaya Hidup Sehat Dimulai Dari Apa Yang Anda Makan. Mengonsumsi makanan sehat tidak mengharuskan Anda untuk selalu membeli bahan-bahan makanan impor atau organic yang harganya mahal. Anda bisa kok, menciptakan kebiasaan makan sehat dengan cara Anda sendiri.
Fresh Breakfast
Minimnya waktu yang dimiliki di pagi hari membuat menu
sarapan tidak memberikan manfaat optimal bagi tubuh. Susu dan sereal misalnya,
yang seringkali menjadi menu sarapan favorit kebanyakan orang. Kandungan gula
di sereal yang relatif tinggi malah membuat Anda cepat lapar lagi. “kunci”
sarapan sempurna adalah fresh food,
alias makanan segar yang seminim mungkin melalui proses pengolahan pabrik,
seperti telur atau buah-buahan. Gantilah sereal favorit Anda dengan telur-olah
menjadi telur rebus, telur setengah matang, omelet atau orak-arik. Kandungan
protein pada telur membuat Anda kenyang lebih lama. Buah segar seperti pisang,
papaya, kiwi dan lain-lain juga baik untuk menu sarapan.
Complete Lunch
Pastikan makan siang Anda lengkap secara nutrisi. Jika
memungkinkan, bawa bekal makan siang sendiri yang sudah Anda siapkan di rumah,
Makan siang sehat harus memiliki elemen sayur, lauk-pauk, dan buah-buahan.
Daripada membeli mie ayam di depan kantor, lebih baik makan tumis bayam dan
tahu tempe buatan sendiri kan ? Jika tak sempat memasak, pilihlah menu makan
siang yang lebih sehat, seperti nasi capcay. Sebagai Dessert, sesekali membeli rujak boleh-boleh saja,
tapi singkirkan bumbunya. Bumbu rujak yang pedas bisa menyebabkan gangguan
pencernaan. Jangan lupa minum air putih sebanyak-banyaknya agar terhindar dari
dehidrasi.
Simple Dinner
Saat makan malam, keep
it simple. Semangkuk salad dengan miso
soup sudah cukup mengenyangkan. Hindari makanan dan minuman yang mengandung
gula seperti minuman besoda, cake, atau es krim. Kalau masih lapar, biasakan
untuk ‘mengganjal perut’ dengan buah. Tak masalah jika Anda terbiasa makan
malam di restoran karena tak sempat memasak, tapi bijaklah dalam memilih menu
restoran.
Gaya Hidup Sehat Dimulai Dari Apa Yang Anda Makan
4/
5
Oleh
Arman Dolan